Новости города БезФормата.Ru
Ульяновск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать и есть арбузы и дыни

Ульяновский Роспотребнадзор напоминает, что покупать арбузы и дыни следует только в установленных местах торговли у продавцов с медкнижками, а также рассказывает, как правильно выбрать и употребить эти дары лета.

Ведомство напоминает, что продавец должен быть в чистой санитарной одежде, иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества, наименования предприятия и его юридического лица.

При необходимости потребитель вправе потребовать документы, подтверждающие безопасность продукции.

Покупателю должна быть доведена информация о товаре, которая содержит – наименование товара, дату сбора продукции, наименование предприятия изготовителя и адрес его местонахождения.

Продажа арбузов и дынь частями, с надрезами для демонстрации спелости плода, не допускается.

Также не следует покупать их в неустановленных местах торговли, на развалах вдоль автодорог, во дворах домов.

Покупая арбузы и дыни, необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Продукция должна быть без признаков порчи и гниения. Перед покупкой необходимо внимательно осмотреть арбуз, дыню – на корке не должно быть трещин, вмятин.

Мыть обязательно

Перед употреблением арбузы и дыни необходимо тщательно вымыть под проточной водой, так как при разрезании арбуза или дыни микроорганизмы с загрязненной поверхности попадают внутрь и размножаются в питательной среде сладкой мякоти. Разрезанный арбуз, дыня должны храниться в холодильнике.

Определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но перед употреблением арбуза ли дыни важно обратить внимание на следующие моменты. Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого; у «неправильного» арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками.

Арбуз – продукт, который содержит много легкоусвояемых сахаров (фруктозы) и фолиевой кислоты, богат микроэлементами, такими как магний, калий и природным антиоксидантом – ликопеном, обладающим противоопухолевым действием. Арбуз мочегонное средство, снимающее отеки и в этом качестве используется при заболеваниях почек, печени, сердца и сосудов, а также цистите.

При выборе дыни следует обратить внимание на противоположную сторону от хвостика – она должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

Последние новости Ульяновской области по теме:
Роспотребнадзор рассказал, как выбирать и есть арбузы и дыни

Роспотребнадзор рекомендовал мыть арбузы с мылом - Ульяновск
Роспотребнадзор РФ напоминает россиянам, как правильно выбирать арбузы и дыни и где их не стоит покупать.
07:55 02.08.2017 Ulpravda.Ru
Роспотребнадзор рассказал, как выбирать и есть арбузы и дыни - Ульяновск
Ульяновский Роспотребнадзор напоминает, что покупать арбузы и дыни следует только в установленных местах торговли у продавцов с медкнижками, а также рассказывает, как правильно выбрать и употребить эти дары лета.
16:26 01.08.2017 ИА Ульяновск-город новостей
Разработчики Instagram готовят новое обновление для социальной сети, благодаря которому пользователи смогут видеть, когда тот или иной юзер был онлайн.
19.01.2018 Ulpravda.Ru
С сегодняшнего утра спасатели поисково-спасательной службы Ульяновска прорезали на водоёмах проруби-иордани, оборудовав их коробами безопасности, удобными для схода в воду.
18.01.2018 Ulpravda.Ru
В целях исполнения Национального плана развития конкуренции антимонопольная служба разработала законопроект,
18.01.2018 Ульяновское УФАС
В этот день с рабочим визитом регион посетят вице-президент Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» Эдуард Омаров и уполномоченный по правам предпринимателей РФ Борис Титов.
18.01.2018 Правительство Ульяновской области
Ульяновские дизайнеры: «Будущее - за креативной индустрией» - Ulpravda.RuНа днях на постолимпийском пространстве в горном кластере Сочи прошел первый всероссийский фестиваль молодых дизайнеров «CHRISTMAS MARKET».
18.01.2018 Ulpravda.Ru
Глава региона Сергей Морозов встретился с участниками организации. - Как не раз отмечал наш президент, успех России заключается в раскрытии и поддержке талантов.
18.01.2018 Ulpravda.Ru
Полиция Ульяновска разыскивает 22-летнего гражданина Азербайджана. Зовут его – Амирли Элмаддин Ровшан-Оглы.
18.01.2018 Ulpravda.Ru
В Ульяновске маньяк-педофил насиловал детей 9-16 лет в лифтах - АиФ УльяновскУльяновск, 18 января - АиФ-Ульяновск. Завершено расследование в отношении педофила, подкарауливавшего девочек 9-16 лет возле лифтов многоквартирных домов,
18.01.2018 АиФ Ульяновск
Нападавшие сейчас сами в больнице. Фото из соцсетей - Комсомольская правда"КП" узнала, что молодые люди рассказывают на допросах Вероника РАНГУЛОВА - Только представьте на минуту, кем надо быть, чтобы бить ножом по голове беззащитного 10-летнего ребенка, - говорит знакомый полицейский,
17.01.2018 Комсомольская правда
От автобуса остался только остов, пассажиры же сгорели заживо. Фото: КЧС МВД РК - Комсомольская правда
Почему 52 пассажира автобуса Шымкент-Казань так просто заживо сгорели в салоне
Журналисты «КП» вместе с экспертами разбирались в причинах пожара и выясняли,
Комсомольская правда
askar_aktileu - Комсомольская правда
Более 50 человек погибли при возгорании автобуса в Казахстане
Выжить удалось лишь пятерым пассажирам, остальные люди сгорели [видео] Екатерина БЕЛОКОНОВА В Актюбинской области Казахстана в результате возгорания рейсового автобуса погибли 52 человека.
Комсомольская правда
Дети проходят через тот самый турникет, через который 15 января прошли нападавшие. Фото: Сергей ТРЕТЬЯКОВ - Комсомольская правда
В пермской школе, где произошла кровавая резня, возобновились занятия
Ученики четвертого «б» класса будут заниматься в кабинете музыки Андрей МАТЛИН - А у нас сегодня урок физкультуры!
Комсомольская правда
Месяц съемок ради 3 секунд в фильме. Ульяновец раскрыл секреты «Движения вверх» - Ulpravda.RuСпортивная драма уже побила все рекорды и стала самой кассовой российской картиной в истории современного отечественного кинопроката.
18.01.2018 Ulpravda.Ru
Великая Отечественная война в истории Ульяновского художественного музея. К 75-летию образования Ульяновской области #75летульяновскойобласти - УОXМИстория Ульяновского художественного музея в годы Великой Отечественной войны окрашена в суровые, драматические тона.
18.01.2018 УОXМ
Детская афиша на выходные ulpravda.ru: оригинальный Паддингтон, сырая любовь и разноцветное счастье - Ulpravda.RuЧереда новогодних праздников позади, однако ульяновскую детвору ждет немало интересных мероприятий в ближайшие выходные.
18.01.2018 Ulpravda.Ru
Афиша ulpravda.ru  на выходные:  новая амфибия, карп отмороженный, ходьба по-скандинавски - Ulpravda.Ru
Афиша ulpravda.ru на выходные: новая амфибия, карп отмороженный, ходьба по-скандинавски
В ближайшие выходные в Ульяновской области пройдет немало интересных событий, в том числе и на свежем воздухе.
Ulpravda.Ru
Ремонт или переезд. Что ждет старый ж/д вокзал - Ulpravda.Ru
Ремонт или переезд. Что ждет старый ж/д вокзал
Ровно 65 лет назад здание старого железнодорожного вокзала считалось самым высоким и одним из самых красивых в городе.
Ulpravda.Ru
Сгоревший дом-памятник на Рылеева после пожара восстановят собственники - Ulpravda.Ru
Сгоревший дом-памятник на Рылеева после пожара восстановят собственники
Официальную причину ЧП в деревянном строении на Рылеева, 34 еще предстоит выяснить экспертам.
Ulpravda.Ru
За себя и за того парня - ХК ВолгаОтсутствие ведущих игроков не сказалось на игре ульяновской команды - сегодня удалось всё.
18.01.2018 ХК Волга
Месси к нам не приедет. Заманить футболистов в Ульяновск не удалось - Ulpravda.RuКоманды-участницы грядущего чемпионата мира по футболу определились с тренировочными базами и городами проживания в дни мундиаля.
18.01.2018 Ulpravda.Ru
Спортивная афиша ulpravda.ru на выходные: путь в Буэнос-Айрес начинается в Ульяновске! - Ulpravda.RuВ столице Аргентины сейчас лето, а в августе будет зима. Но именно тогда в Южной Америке пройдут Олимпийские игры.
18.01.2018 Ulpravda.Ru
Рекорды области обновили ульяновские пауэрлифтеры
Для многих спортсменов первенство Ульяновской области рассматривается как этап подготовки к более крупным российским и международным соревнованиям.
Ulpravda.Ru
В открытом чемпионате Ульяновска по флорболу сменился лидер - Ulpravda.Ru
В открытом чемпионате Ульяновска по флорболу сменился лидер
«Свияга»,  не имевшая  потерь в пяти играх кряду, познала горечь дебютного поражения по хоккею в зале.
Ulpravda.Ru
Шопин: курс на Евро
Вопреки неудачному выступлению на этапе Кубка мира в Рупольдинге, лидер ульяновского биатлона - 24-летний Юрий ШОПИН - сохраняет теоретически шансы попасть в олимпийскую заявку сборной России.
Ulpravda.Ru
Основные направления определены. Уполномоченный по противодействию коррупции в Ульяновской области Александр Яшин доложил главе региона о приоритетных направлениях работы в 2018 году - Противодействие коррупции в Ульяновской обл  11 января 2018 года Губернатор Ульяновской области Сергей Морозов провел встречу с региональными уполномоченными по противодействию коррупции Александром Яшиным, по защите прав человека Людмилой Крутилиной,
18.01.2018 Противодействие коррупции в Ульяновской обл
УИ ГА - ИА Ульяновск-город новостейГубернатор Ульяновской области Сергей Морозов высказал свою позицию в отношении курсантов, снявших неоднозначный клип.
18.01.2018 ИА Ульяновск-город новостей
Открытие «школы» пройдет 25 января в 15.00 в школе-интернате №91 (ул. Камышинская,  д. 44, 2 корпус, музыкальный зал).
18.01.2018 Минздрав Ульяновской области
В Ульяновске на Свияге спасатели наращивают лед к крещенским купаниям - АиФ УльяновскУльяновск, 18 января - АиФ-Ульяновск. Ульяновские медики напоминают о правилах купания в крещенскую ночь Спасатели Ульяновской городской поисково-спасательной службы 17 января во второй раз наращивали лёд на Свияге,
18.01.2018 АиФ Ульяновск
В этом году на развитие данного направления выделят свыше 25 млн рублей. «Мы должны создать для садоводов максимально комфортные условия, ведь их деятельность – это не только полезное времяпрепровождение,
18.01.2018 Правительство Ульяновской области