Роспотребнадзор огласил перечень распространенных мясных нарушений Ульяновской области

Ульяновский Роспотребнадзор рассказал, с какими нарушениями в компаниях, производящих и продающих мясо, ведомство столкнулось во 2 квартале 2017 года. 45% нарушений связано с неудовлетворительным санитарно-техническим содержанием объектов, занятых производством и оборотом мяса свинины и продуктов его переработки; 22,5% – нарушения при реализации мясной продукции; 15% – нарушения дезинфекционного режима производства и оборота мяса и продуктов его переработки; 7,5% – нарушения соблюдения правил личной гигиены; 10% – нарушения организации и проведения производственного лабораторного контроля.

Как сообщает Роспотребнадзор, 3,59% проб оказались нестандартными по микробиологическим показателям; по санитарно-химическим показателям, по физико-химическим показателям, по наличию антибиотиков и радиоактивных веществ – отклонений от нормативных показателей не установлено.

В ходе проверок забраковано 10 партий мясной продукции объемом 35 килограммов, уточняет ведомство.

За нарушения требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей составлено 28 административных протоколов, по результатам рассмотрения которых назначены штрафы на общую сумму около 190 тысяч рублей.

В образовательных и лечебных учреждениях Ульяновской области факт оборота мясной продукции, несоответствующей согласно результатам лабораторных испытаний обязательным требованиям, не установлен.

 
По теме
Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области во 2 квартале 2017 году проводились контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов,
С 2016 по 2017 год специалистами Роспотребнадзора выявлено более 1000 наименований китайской продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
Стал известен график выезда специалистов Ульяновской областной станции переливания крови Екатерина САВИНОВА Стал известен график выезда специалистов Ульяновской областной станции переливания крови.
Стал известен график выезда специалистов Ульяновской областной станции переливания крови Екатерина САВИНОВА Стал известен график выезда специалистов Ульяновской областной станции переливания крови.
Комсомольская правда
Во Дворце книги открылась фотовыставка «Останови огонь!» - ГУ МЧС Ульяновской области В рамках празднования 375-летия Пожарной охраны России в фойе Дворца книги состоялось открытие фотовыставки, приуроченной к началу пожароопасного сезона, посвященной профилактике природных пожаров и всем героическим людям,
ГУ МЧС Ульяновской области
Профилактика вирусных гепатитов А и Е - Роспотребнадзор Ульяновской области Энтеральные гепатиты – острые вирусные заболевания с фекально- оральным механизмом передачи возбудителя, характеризующиеся симптомами интоксикации и преимущественным поражением печени.
Роспотребнадзор Ульяновской области
В 2024 году в Ульяновской области продолжится модернизация онкологической службы - Правительство Ульяновской области 27 марта Губернатор Алексей Русских посетил областной онкодиспансер, ознакомился с работой нового оборудования, закупленного по нацпроекту «Здравоохранение», а также обсудил перспективы развития учреждения.
Правительство Ульяновской области
IMG_0046.jpg - Ульяновский театр драмы 27 марта губернатор Ульяновской области Алексей Русских поздравил с Международным днем театра коллектив старейшего театра Поволжья – Ульяновского драматического театра имени И.А.Гончарова.
Ульяновский театр драмы