Новости города БезФормата.Ru
Ульяновск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды

IMG_5973 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5970 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5965 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5966 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5967 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5974 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5977 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5981 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5991 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5987 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5984 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6004 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6005 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6014 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5996 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6004 - ИА Ульяновск-город новостей
Фото: ulgrad.ru

В 2005 году город Сенгилей нарекли блинной столицей Поволжья, а в 2007 году в его центре установили памятник блину. К его открытию был приурочен и региональный Масленичный фестиваль. С тех пор в Сенгилее Масленица широко отмечается, а легенда о “120 уникальных рецептах блинов” гуляет по СМИ. Мы поехали на праздник Масленицы в Сенгилей для того, чтобы выяснить истоки и степень реальности “блинно-столичной” легенды.

Официальная “блинная” легенда Сенгилея основана на неком предании, никаких документальных следов которого нам найти не удалось. Это предание гласит, что в начале основания города между жителями различных слобод Сенгилея постоянно возникали перепалки, которые традиционно прекращались именно на Масленицу. Символом примирения при этом выступал блин, который, таким образом, стал в городе символом дружбы. Традиция постепенно закрепилась, и хозяйки стали соревноваться в рецептуре блинов между собой, что и привело к появлению уже хрестоматийных “120 рецептов”.

Там и поселились белоярские захребетники “Васька Рыбников сотоварищи” в статусе казаков.

Исторические факты вносят определенные коррективы в эту красивую легенду, которую отрицает само название города. Наиболее вероятная история возникновения названия “Сенгилей” восходит своими корнями к селу Исен-гили недалеко от Камского устья, жителям которого были даны в начале XVII века земли возле устья Черемшана, вблизи нынешнего села Белый Яр. В 1865 году поселение служивых людей из Исен-гили в левобережье было разорено башкирами. Восстание было подавлено войсками, а жителям разоренного Белого Яра были предоставлены земли между нынешними речками Тушенка и Сенгилейка в правобережье. Там и поселились белоярские захребетники “Васька Рыбников сотоварищи” в статусе казаков.

Очевидно, что особо делить им было нечего, а возможные перепалки могли возникнуть лишь несколько позже – тогда, когда в Сенгилей были переведены из Москвы солдаты Бутырского полка, которые основали в городе Бутырскую слободу. Затем, уже при Петре I, в городе появилась и еще одна слобода – Выборновская, основанная очередными переведенцами, на этот раз из московского выборного полка. Таким образом, момент основания города и возникновение условий, описанных в легенде, разделяют не менее 30 лет.

Реальные условия для появления легендарных блинных традиций в Сенгилее появились лишь в начале XIX века.

В тему:

  • Ковер-Time: Будет ли Новый город родным для наших детей?
  • Нужда крепче закона
  • Ульяновск — это исток мировой цивилизации
  • Три главных архитектора. Кто строил Ульяновск полвека назад?
  • В ритмах ХХ века. Презентовали новую книгу по истории Симбирско–Ульяновского края
  • Есть и еще один важный момент, ставящий под сомнение блинные традиции Сенгилея в период до середины XVIII века, когда сенгилеевские казаки были переведены в пахотные солдаты – приписка к Симбирскому казачьему войску, что подразумевало примирение вовсе не блинами на Масленицу, а волей воеводы. Согласно тогдашним уставам, любые перепалки служивых разбирались именно воеводой, а заканчивались чаще всего вовсе не поеданием блинов, а батогами.

    Реальные условия для появления легендарных блинных традиций в Сенгилее появились лишь в начале XIX века. Тогда из северных губерний, страдающих от недостатка хлеба, в хлебосольный Сенгилей переселилось несколько семей. Занялись переселенцы в городе ремеслами – вялением сапог и изготовлением колес. Изделиями торговали самостоятельно, обустраивая лавки, где и возобновили северную традицию угощать покупателей. Введу тогдашней дешевизны хлеба в приволжском городке и могли появиться в качестве такого угощения блины.

    В легенду попросту были вписаны результаты празднования Масленицы в 2006 году.

    А вот со 120 рецептами их приготовления ситуация намного проще – в легенду попросту были вписаны результаты празднования Масленицы в 2006 году. Именно тогда перед губернатором сенгилеевцы накрыли столы со 120 видами блинов, а глава региона подарил горожанам гигантскую сковороду, на которой запекли метровый блин. Так и появилась легенда со всеми своими подробностями. Которая, впрочем, зажила своей жизнью, что подтверждает и празднование нынешнего года.

    На подъездах к Сенгилею вереница машин, которую трудно обогнать на двухполоске. Оказалось, что все едут на Масленицу. Центр Сенгилея в итоге, как и в предыдущие годы, наполнен толпами гуляющих, а подъезды заставлены машинами.

    Все ждут главного события – сжигания грудастого чучела Масленицы.

    На сцене выступают подведомственные региональной отрасли культуры народные коллективы, а местная молодежь втихаря употребляет пиво, скрывая его в специальных пакетах – местная торговля подготовилась к празднику.

    Кое-кто угощается и блинами, но наибольшая очередь выстроилась к шашлычникам.

    На задворках нашлось и сено для чучела.

    А также инновационный способ приготовления шашлыков с помощью газовой горелки.

    Наконец дело доходит и до главного события – сжигания чучела.

    Праздник закончился, народ разбегается, а торговцы начинают собираться, одновременно закусывая оставшимися блинами. Эх, Масленица!

     

    Читать дальше:
  • Ковер-Time: Будет ли Новый город родным для наших детей?
  • Нужда крепче закона
  • Ульяновск — это исток мировой цивилизации
  • Три главных архитектора. Кто строил Ульяновск полвека назад?
  • В ритмах ХХ века. Презентовали новую книгу по истории Симбирско–Ульяновского края
  • Последние новости Ульяновской области по теме:
    Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды

    Блины для молодоженов - Управление ЗАГС
    Блины для молодоженов - Ульяновск
           25 февраля в торжественном зале "Весна" отдела ЗАГС по Ленинскому району города Ульяновска  отпраздновали Масленицу.
    17:04 27.02.2017 Управление ЗАГС
    IMG_5973 - ИА Ульяновск-город новостей
    Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды - Ульяновск
    В 2005 году город Сенгилей нарекли блинной столицей Поволжья, а в 2007 году в его центре установили памятник блину.
    15:35 27.02.2017 ИА Ульяновск-город новостей
    День молодежи в Ульяновске: концерт группы "Пицца" и салют - UlyanovskCity.RuВечерняя программа мероприятий, приуроченных к празднованию Дня молодежи в Ульяновске, пройдет на пл.Ленина.
    24.06.2017 UlyanovskCity.Ru
    На родине погибшего в Сирии летчика Ряфагатя Хабибуллина, в Старокулаткинском районе в селе Вязовый Гай, появится сквер в его честь.
    23.06.2017 Ульяновская Правда
    DSC00340 - Областной центр специализированных видов медпомощиymНакануне Дня медицинского работника 16 июня в нашем учреждении состоялось торжественное мероприятие и праздничный концерт.
    23.06.2017 Областной центр специализированных видов медпомощи
    Ульяновских молодоженов приглашают на «Love Fest» - UlyanovskCity.RuОткрытый городской фестиваль «Love Fest», посвященный Дню семьи, любви и верности, пройдет 8 июля в парке "Прибрежный".
    23.06.2017 UlyanovskCity.Ru
    22 июня в 4 часа утр в День памяти и скорби возле мемориального комплекса 70летия Великой Победы советского народа над фашизмом в годы ВОВ состоялся митинг-реквием.
    23.06.2017 Старокулаткинский район
    Сотрудники и руководство УФСИН России по Ульяновской области приняли участие в митинге-реквиеме, посвященном 76-й годовщине начала Великой Отечественной войны - УФСИН по Ульяновской области22 июня в 4.00 на площади 30-летия Победы города Ульяновска руководство УФСИН России по Ульяновской области,
    22.06.2017 УФСИН по Ульяновской области
    Рамиль Абитов поздравил ветерана и труженика со 100-летием - Ульяновская Городская Дума22 июня 2017 года исполнилось 100 лет Петру Ефимовичу Ефимову, участнику Великой Отечественной войны и труженику.
    22.06.2017 Ульяновская Городская Дума
    JPG Файл - УМВД Ульяновской области22 июня 2017 года ровно в 4.00 часа утра в городе Ульяновске на площади 30-летия Победы состоялся митинг – реквием, посвященный годовщине начала Великой Отечественной войны.
    22.06.2017 УМВД Ульяновской области
    Лишен свободы житель областного центра, изобличенный Прокуратурой Засвияжского района г.Ульяновска в причинении тяжкого вреда здоровью человека.
    27.06.2017 Прокуратура Ульяновской области
    Пропавшего подростка нашли мертвым в лесу, родные опознали его по одежде - Ульяновская ПравдаUlpravda.ru стали известны подробности трагедии. Почти месяц прошел после того, как из села Проломиха Инзенского района пропал 14-летний Иван Верховский.
    26.06.2017 Ульяновская Правда
    В Ульяновске столкнулись три автомобиля - АиФ УльяновскУльяновск, 26 июня - АиФ-Ульяновск. Вчера, 25 июня, в 14 час. 45 мин. в районе дома №112 на проспекте Созидателей произошло ДТП с участием трёх автомобилей.
    26.06.2017 АиФ Ульяновск
    В Ульяновской области пожарные три часа тушили здание магазина - АиФ Ульяновск
    В Ульяновской области пожарные три часа тушили здание магазина
    Ульяновск, 26 июня - АиФ-Ульяновск. 24 июня в 12.23 в службу спасения «101» поступило сообщение о пожаре в здании по улице Тухачевского.
    АиФ Ульяновск
    В Димитровграде жестоко убили мать двоих детей - АиФ Ульяновск
    В Димитровграде жестоко убили мать двоих детей
    Ульяновск, 26 июня - АиФ-Ульяновск. Сообщение о страшном преступлении появилось вчера ночью.
    АиФ Ульяновск
    ДТП случилось вечером 24 июня в Туймазинском районе на 1341 км автодороги М-5 "Урал". - Ульяновская Правда
    ДТП случилось вечером 24 июня в Туймазинском районе на 1341 км автодороги М-5 "Урал".
    ДТП случилось вечером 24 июня в Туймазинском районе на 1341 км автодороги М-5 "Урал".
    Ульяновская Правда
    Актер Кустарников получил приз за царя - Ульяновская ПравдаЗаслуженный артист России Владимир Кустарников получил приз «За лучшую мужскую роль» на IV Международном театральном фестивале «У Троицы», который проходил с 16 по 24 июня в городе Сергиев Посад.
    26.06.2017 Ульяновская Правда
    Прошли по «Красному маршруту» - Музей-заповедник Родина В.И. ЛенинаВчера для ульяновских журналистов состоялся пресс-тур «Ульяновск. Красный маршрут».
    26.06.2017 Музей-заповедник Родина В.И. Ленина
    семинар для руководителей и сотрудников негосударственных музеев Ульяновской области «Проект как инструмент развития музея». - Краеведческий музей  23 июня на базе Литературного музея «Дом Языковых» состоялся областной методический семинар для руководителей и сотрудников негосударственных музеев Ульяновской области «Проект как инструмент развития музея».
    26.06.2017 Краеведческий музей
    Три эпохи за три часа. Знакомьтесь с ульяновским «Красным маршрутом». - Ульяновская Правда
    Три эпохи за три часа. Знакомьтесь с ульяновским «Красным маршрутом».
    «Красный маршрут» - новый туристический продукт нашего города. «Ульяновская правда» решила познакомить ульяновцев с маршрутом.
    Ульяновская Правда
    Оркестр на выезде: ульяновские дети на отдыхе слушают классику - Ульяновская Правда
    Оркестр на выезде: ульяновские дети на отдыхе слушают классику
    Любовь к прекрасному юным ульяновцам прививают с младых ногтей. Все лето все три крупных оркестра филармонии – симфонический,
    Ульяновская Правда
    Мировая история в волжской провинции
    Сотрудники музея-заповедника "Родина Ленина" рассказывают, как вершилась революция в Симбирске.
    Газета Вестник
    В Ульяновске будут эвакуировать брошенные автомобили - Мэрия города УльяновскаГлава администрации Ульяновска Алексей Гаев утвердил порядок выявления, эвакуации и хранения брошенных, разукомплектованных транспортных средств.
    26.06.2017 Мэрия города Ульяновска
      Осенью Ульяновск в очередной раз соберет лучших киберспортсменов страны.
    26.06.2017 Газета Вестник
    17-летний ульяновец стал победителем первенства России на дистанции 800 метров - МинспортЯрослав Шмелев добился победы в Челябинске. Залогом успеха стала тактика знаменитого олимпийского чемпиона Юрия Борзаковского.
    26.06.2017 Минспорт
    Быстрее! Выше! Добрее! - Ульяновская Правда
    Быстрее! Выше! Добрее!
    Последний уикенд июня оказался щедрым на массовые мероприятия в Ульяновске: пятничная ночь озарилась огнями «Взлетной полосы», суббота прошла под знаменем дня молодежи.
    Ульяновская Правда
    С улиц Ульяновска вывезут брошенный автохлам - АиФ Ульяновск
    С улиц Ульяновска вывезут брошенный автохлам
    Ульяновск, 26 июня - АиФ-Ульяновск. Глава администрации Ульяновска Алексей Гаев утвердил порядок выявления, эвакуации и хранения брошенных, разукомплектованных транспортных средств, сообщает официальный портал города.
    АиФ Ульяновск
    У Спартакиады СМИ будет свой флаг! - Ульяновская Правда
    У Спартакиады СМИ будет свой флаг!
    Сегодня в региональном пресс-центре Издательского дома «Ульяновская правда» состоялась жеребьевка 9-й летней Спартакиады среди команд работников средств массовой информации (СМИ),
    Ульяновская Правда
    Ушел из жизни Борис Николаевич Феофанов - Областная больница25 июня в возрасте 69 лет ушел из жизни высокопрофессиональный врач и замечательный человек Борис Николаевич Феофанов.
    26.06.2017 Областная больница
    Ульяновская сельхозакадемия стала аграрным университетом - Ульяновская ПравдаВ Ульяновске презентовали программу развития государственного аграрного университета имени П.А.
    26.06.2017 Ульяновская Правда
    В Ульяновске будут эвакуировать брошенные автомобили - Мэрия города УльяновскаГлава администрации Ульяновска Алексей Гаев утвердил порядок выявления, эвакуации и хранения брошенных, разукомплектованных транспортных средств.
    26.06.2017 Мэрия города Ульяновска
    Владимир Путин поздравил ульяновских учащихся с окончанием учебного года - Министерство образованияПоздравительные адреса от главы государства четырём выпускникам Краснополковской школы Карсунского района 24 июня передал главный федеральный инспектор по региону Владимир Козин.
    26.06.2017 Министерство образования
    С улиц Ульяновска уберут ещё четыре нестационарных объекта - Мэрия города УльяновскаГлава администрации Алексей Гаев подписал постановления о демонтаже очередных трёх незаконных киосков и одного металлического гаража.
    26.06.2017 Мэрия города Ульяновска