Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды

Фото: ulgrad.ru

В 2005 году город Сенгилей нарекли блинной столицей Поволжья, а в 2007 году в его центре установили памятник блину. К его открытию был приурочен и региональный Масленичный фестиваль. С тех пор в Сенгилее Масленица широко отмечается, а легенда о “120 уникальных рецептах блинов” гуляет по СМИ. Мы поехали на праздник Масленицы в Сенгилей для того, чтобы выяснить истоки и степень реальности “блинно-столичной” легенды.

Официальная “блинная” легенда Сенгилея основана на неком предании, никаких документальных следов которого нам найти не удалось. Это предание гласит, что в начале основания города между жителями различных слобод Сенгилея постоянно возникали перепалки, которые традиционно прекращались именно на Масленицу. Символом примирения при этом выступал блин, который, таким образом, стал в городе символом дружбы. Традиция постепенно закрепилась, и хозяйки стали соревноваться в рецептуре блинов между собой, что и привело к появлению уже хрестоматийных “120 рецептов”.

Там и поселились белоярские захребетники “Васька Рыбников сотоварищи” в статусе казаков.

Исторические факты вносят определенные коррективы в эту красивую легенду, которую отрицает само название города. Наиболее вероятная история возникновения названия “Сенгилей” восходит своими корнями к селу Исен-гили недалеко от Камского устья, жителям которого были даны в начале XVII века земли возле устья Черемшана, вблизи нынешнего села Белый Яр. В 1865 году поселение служивых людей из Исен-гили в левобережье было разорено башкирами. Восстание было подавлено войсками, а жителям разоренного Белого Яра были предоставлены земли между нынешними речками Тушенка и Сенгилейка в правобережье. Там и поселились белоярские захребетники “Васька Рыбников сотоварищи” в статусе казаков.

Очевидно, что особо делить им было нечего, а возможные перепалки могли возникнуть лишь несколько позже – тогда, когда в Сенгилей были переведены из Москвы солдаты Бутырского полка, которые основали в городе Бутырскую слободу. Затем, уже при Петре I, в городе появилась и еще одна слобода – Выборновская, основанная очередными переведенцами, на этот раз из московского выборного полка. Таким образом, момент основания города и возникновение условий, описанных в легенде, разделяют не менее 30 лет.

Реальные условия для появления легендарных блинных традиций в Сенгилее появились лишь в начале XIX века.

В тему:

  • Ковер-Time: Будет ли Новый город родным для наших детей?
  • Нужда крепче закона
  • Ульяновск — это исток мировой цивилизации
  • Три главных архитектора. Кто строил Ульяновск полвека назад?
  • В ритмах ХХ века. Презентовали новую книгу по истории Симбирско–Ульяновского края
  • Есть и еще один важный момент, ставящий под сомнение блинные традиции Сенгилея в период до середины XVIII века, когда сенгилеевские казаки были переведены в пахотные солдаты – приписка к Симбирскому казачьему войску, что подразумевало примирение вовсе не блинами на Масленицу, а волей воеводы. Согласно тогдашним уставам, любые перепалки служивых разбирались именно воеводой, а заканчивались чаще всего вовсе не поеданием блинов, а батогами.

    Реальные условия для появления легендарных блинных традиций в Сенгилее появились лишь в начале XIX века. Тогда из северных губерний, страдающих от недостатка хлеба, в хлебосольный Сенгилей переселилось несколько семей. Занялись переселенцы в городе ремеслами – вялением сапог и изготовлением колес. Изделиями торговали самостоятельно, обустраивая лавки, где и возобновили северную традицию угощать покупателей. Введу тогдашней дешевизны хлеба в приволжском городке и могли появиться в качестве такого угощения блины.

    В легенду попросту были вписаны результаты празднования Масленицы в 2006 году.

    А вот со 120 рецептами их приготовления ситуация намного проще – в легенду попросту были вписаны результаты празднования Масленицы в 2006 году. Именно тогда перед губернатором сенгилеевцы накрыли столы со 120 видами блинов, а глава региона подарил горожанам гигантскую сковороду, на которой запекли метровый блин. Так и появилась легенда со всеми своими подробностями. Которая, впрочем, зажила своей жизнью, что подтверждает и празднование нынешнего года.

    На подъездах к Сенгилею вереница машин, которую трудно обогнать на двухполоске. Оказалось, что все едут на Масленицу. Центр Сенгилея в итоге, как и в предыдущие годы, наполнен толпами гуляющих, а подъезды заставлены машинами.

    Все ждут главного события – сжигания грудастого чучела Масленицы.

    На сцене выступают подведомственные региональной отрасли культуры народные коллективы, а местная молодежь втихаря употребляет пиво, скрывая его в специальных пакетах – местная торговля подготовилась к празднику.

    Кое-кто угощается и блинами, но наибольшая очередь выстроилась к шашлычникам.

    На задворках нашлось и сено для чучела.

    А также инновационный способ приготовления шашлыков с помощью газовой горелки.

    Наконец дело доходит и до главного события – сжигания чучела.

    Праздник закончился, народ разбегается, а торговцы начинают собираться, одновременно закусывая оставшимися блинами. Эх, Масленица!

     

    Читать дальше:
  • Ковер-Time: Будет ли Новый город родным для наших детей?
  • Нужда крепче закона
  • Ульяновск — это исток мировой цивилизации
  • Три главных архитектора. Кто строил Ульяновск полвека назад?
  • В ритмах ХХ века. Презентовали новую книгу по истории Симбирско–Ульяновского края
  • Последние новости Ульяновской области по теме:
    Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды

    - Ульяновск
           25 февраля в торжественном зале "Весна" отдела ЗАГС по Ленинскому району города Ульяновска  отпраздновали Масленицу.
    17:04 27.02.2017 Управление ЗАГС
    IMG_5973 - ИА Ульяновск-город новостей
    Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды - Ульяновск
    В 2005 году город Сенгилей нарекли блинной столицей Поволжья, а в 2007 году в его центре установили памятник блину.
    15:35 27.02.2017 ИА Ульяновск-город новостей
     
    По теме
    УШЁЛ ИЗ ЖИЗНИ А.С.МИЛЮШОВ - администрация г. Димитровград Сегодня 19 сентября на 92-м году жизни скончался почётный гражданин города, ветеран Великой Отечественной войны, член городского Совета ветеранов Александр Семёнович Милюшов.
    19.09.2018
    Ушёл из жизни ветеран Великой Отечественной войны, димитровградец Александр Семёнович Милюшов - Ulpravda.Ru Сегодня, 19 сентября, на 92-м году жизни скончался почётный гражданин второго по значимости города Ульяновской области, ветеран Великой Отечественной войны, член городского совета ветеранов Александр Милюшов.
    19.09.2018
     
    В Ульяновске начался месяц любви. В регионе стартовала акция «Роди патриота в День России» - Ulpravda.Ru Начало  демографического флешмоба отметили торжественно – в Винновской роще прошёл праздник с участием творческих коллективов и церемонией награждения почётных семей региона.
    17.09.2018
    Сегодня, 17 сентября 2018 года,  Прокурор Ульяновской области  от лица коллектива сердечно поздравил с Юбилейным Днем рождения пенсионера региональных органов прокуратуры Моисееву Галину Александровну.
    17.09.2018
          Сегодня, 17 сентября 2018 года,  Прокурор Ульяновской области  от лица коллектива сердечно поздравил с Юбилейным Днем рождения пенсионера региональных органов прокуратуры Моисееву Галину Александровну.
    17.09.2018
     
    Ульяновск, 20 сентября - АиФ-Ульяновск. Отправился на нары сроком на два года 25-летний житель Ульяновска Евгений Тужилов, расплачивавшийся за товары заведомо фальшивыми купюрами.
    20.09.2018 АиФ Ульяновск
    Для пациентов Ульяновской областной больницы выступили артисты музыкального ансамбля русских народных инструментов «Садко» - Минздрав Ульяновской области Солистки коллектива Елена Рождественская и Юлия Корсакова исполнили знаменитые песни и романсы, такие как «Я тебя подожду» композитора Аркадия Островского и «Любовь настала»  - Раймонда Паулса.
    20.09.2018 Минздрав Ульяновской области
    С нижегородским шведом не справились - ХК Волга В своём втором матче на Кубке России-2018 обновлённый состав ульяновской команды уступил нижегородскому "Старту"             Игре предшествовала небольшая,
    20.09.2018 ХК Волга
    Для пациентов Ульяновской областной больницы выступили артисты музыкального ансамбля русских народных инструментов «Садко» - Минздрав Ульяновской области Солистки коллектива Елена Рождественская и Юлия Корсакова исполнили знаменитые песни и романсы, такие как «Я тебя подожду» композитора Аркадия Островского и «Любовь настала»  - Раймонда Паулса.
    20.09.2018 Минздрав Ульяновской области
    Объявлен конкурс социальной рекламы  Вместе против коррупции! - Минспорт В 2018 году Генеральная прокуратура Российской Федерации выступает организатором Международного молодежного конкурса социальной рекламы антикоррупционной направленности на тему "Вместе против коррупции!
    19.09.2018 Минспорт
    В связи с проведением ремонтно-восстановительных работ на водопроводе холодного водоснабжения сегодня 20 сентября введено временное ограничение поставки холодной питьевой воды следующим потребителям:
    20.09.2018 администрация г. Димитровград