Новости города БезФормата.Ru
Ульяновск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды

IMG_5973 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5970 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5965 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5966 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5967 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5974 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5977 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5981 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5991 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5987 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5984 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6004 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6005 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6014 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_5996 - ИА Ульяновск-город новостей
IMG_6004 - ИА Ульяновск-город новостей
Фото: ulgrad.ru

В 2005 году город Сенгилей нарекли блинной столицей Поволжья, а в 2007 году в его центре установили памятник блину. К его открытию был приурочен и региональный Масленичный фестиваль. С тех пор в Сенгилее Масленица широко отмечается, а легенда о “120 уникальных рецептах блинов” гуляет по СМИ. Мы поехали на праздник Масленицы в Сенгилей для того, чтобы выяснить истоки и степень реальности “блинно-столичной” легенды.

Официальная “блинная” легенда Сенгилея основана на неком предании, никаких документальных следов которого нам найти не удалось. Это предание гласит, что в начале основания города между жителями различных слобод Сенгилея постоянно возникали перепалки, которые традиционно прекращались именно на Масленицу. Символом примирения при этом выступал блин, который, таким образом, стал в городе символом дружбы. Традиция постепенно закрепилась, и хозяйки стали соревноваться в рецептуре блинов между собой, что и привело к появлению уже хрестоматийных “120 рецептов”.

Там и поселились белоярские захребетники “Васька Рыбников сотоварищи” в статусе казаков.

Исторические факты вносят определенные коррективы в эту красивую легенду, которую отрицает само название города. Наиболее вероятная история возникновения названия “Сенгилей” восходит своими корнями к селу Исен-гили недалеко от Камского устья, жителям которого были даны в начале XVII века земли возле устья Черемшана, вблизи нынешнего села Белый Яр. В 1865 году поселение служивых людей из Исен-гили в левобережье было разорено башкирами. Восстание было подавлено войсками, а жителям разоренного Белого Яра были предоставлены земли между нынешними речками Тушенка и Сенгилейка в правобережье. Там и поселились белоярские захребетники “Васька Рыбников сотоварищи” в статусе казаков.

Очевидно, что особо делить им было нечего, а возможные перепалки могли возникнуть лишь несколько позже – тогда, когда в Сенгилей были переведены из Москвы солдаты Бутырского полка, которые основали в городе Бутырскую слободу. Затем, уже при Петре I, в городе появилась и еще одна слобода – Выборновская, основанная очередными переведенцами, на этот раз из московского выборного полка. Таким образом, момент основания города и возникновение условий, описанных в легенде, разделяют не менее 30 лет.

Реальные условия для появления легендарных блинных традиций в Сенгилее появились лишь в начале XIX века.

В тему:

  • Ковер-Time: Будет ли Новый город родным для наших детей?
  • Нужда крепче закона
  • Ульяновск — это исток мировой цивилизации
  • Три главных архитектора. Кто строил Ульяновск полвека назад?
  • В ритмах ХХ века. Презентовали новую книгу по истории Симбирско–Ульяновского края
  • Есть и еще один важный момент, ставящий под сомнение блинные традиции Сенгилея в период до середины XVIII века, когда сенгилеевские казаки были переведены в пахотные солдаты – приписка к Симбирскому казачьему войску, что подразумевало примирение вовсе не блинами на Масленицу, а волей воеводы. Согласно тогдашним уставам, любые перепалки служивых разбирались именно воеводой, а заканчивались чаще всего вовсе не поеданием блинов, а батогами.

    Реальные условия для появления легендарных блинных традиций в Сенгилее появились лишь в начале XIX века. Тогда из северных губерний, страдающих от недостатка хлеба, в хлебосольный Сенгилей переселилось несколько семей. Занялись переселенцы в городе ремеслами – вялением сапог и изготовлением колес. Изделиями торговали самостоятельно, обустраивая лавки, где и возобновили северную традицию угощать покупателей. Введу тогдашней дешевизны хлеба в приволжском городке и могли появиться в качестве такого угощения блины.

    В легенду попросту были вписаны результаты празднования Масленицы в 2006 году.

    А вот со 120 рецептами их приготовления ситуация намного проще – в легенду попросту были вписаны результаты празднования Масленицы в 2006 году. Именно тогда перед губернатором сенгилеевцы накрыли столы со 120 видами блинов, а глава региона подарил горожанам гигантскую сковороду, на которой запекли метровый блин. Так и появилась легенда со всеми своими подробностями. Которая, впрочем, зажила своей жизнью, что подтверждает и празднование нынешнего года.

    На подъездах к Сенгилею вереница машин, которую трудно обогнать на двухполоске. Оказалось, что все едут на Масленицу. Центр Сенгилея в итоге, как и в предыдущие годы, наполнен толпами гуляющих, а подъезды заставлены машинами.

    Все ждут главного события – сжигания грудастого чучела Масленицы.

    На сцене выступают подведомственные региональной отрасли культуры народные коллективы, а местная молодежь втихаря употребляет пиво, скрывая его в специальных пакетах – местная торговля подготовилась к празднику.

    Кое-кто угощается и блинами, но наибольшая очередь выстроилась к шашлычникам.

    На задворках нашлось и сено для чучела.

    А также инновационный способ приготовления шашлыков с помощью газовой горелки.

    Наконец дело доходит и до главного события – сжигания чучела.

    Праздник закончился, народ разбегается, а торговцы начинают собираться, одновременно закусывая оставшимися блинами. Эх, Масленица!

     

    Читать дальше:
  • Ковер-Time: Будет ли Новый город родным для наших детей?
  • Нужда крепче закона
  • Ульяновск — это исток мировой цивилизации
  • Три главных архитектора. Кто строил Ульяновск полвека назад?
  • В ритмах ХХ века. Презентовали новую книгу по истории Симбирско–Ульяновского края
  • Последние новости Ульяновской области по теме:
    Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды

    Блины для молодоженов - Управление ЗАГС
    Блины для молодоженов - Ульяновск
           25 февраля в торжественном зале "Весна" отдела ЗАГС по Ленинскому району города Ульяновска  отпраздновали Масленицу.
    17:04 27.02.2017 Управление ЗАГС
    IMG_5973 - ИА Ульяновск-город новостей
    Масленица в Сенгилее: анатомия столичной легенды - Ульяновск
    В 2005 году город Сенгилей нарекли блинной столицей Поволжья, а в 2007 году в его центре установили памятник блину.
    15:35 27.02.2017 ИА Ульяновск-город новостей
    День Государственного флага Российской Федерации - Областной медцентр профессиональной патологии  22 августа День Государственного флага Российской Федерации Представители коллектива Центра приняли участие в праздничных мероприятиях, посвященных Дню Государственного флага Российской Федерации.
    22.08.2017 Областной медцентр профессиональной патологии
    23 августа в 10.00 на площади 30-летия Победы в региональном центре состоится митинг.
    22.08.2017 Правительство Ульяновской области
    Ульяновские активисты ОНФ приняли участие к шествию в честь празднования Дня Государственного флага - ОНФ в Ульяновской областиВместе со всей Россией 22 августа Ульяновская область отметила День Государственного флага.
    22.08.2017 ОНФ в Ульяновской области
    23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве (1943) - администрация г. Димитровград23 августа является Днём воинской славы России – это день разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве.
    22.08.2017 администрация г. Димитровград
    По улицам Ульяновска пронесли 50-метровый флаг - UlyanovskCity.RuСегодня, 22 августа, в честь дня Государственного флага РФ прошло праздничное шествие.
    22.08.2017 UlyanovskCity.Ru
    Здесь собрались молодые люди и ветераны труда, представители власти и общественных организаций.
    22.08.2017 Trisosny.ru
    22 августа в регионе отметили День Государственного флага. На площади Ленина прошло торжественное шествие, в котором приняли участие более трех тысяч человек, в том числе представители трудовых и общественных организаций,
    22.08.2017 Правительство Ульяновской области
    22 августа  - День государственного флага России - Единая Россия22 августа в Ульяновске прошли торжественные мероприятия, посвященные Дню Государственного флага В них приняли участие Губернатор Ульяновской области Сергей Морозов, Председатель Законодательного Собрания,
    22.08.2017 Единая Россия
    2c-H56GNzq0.jpg - Областная детская больницаТрехлетний малыш, который выпал из окна второго этажа, после лечения в Ульяновской областной детской клинической больнице им.
    22.08.2017 Областная детская больница
    Ульяновец, сбивший под наркотиками пенсионерку, отсидит в колонии-поселении - АиФ УльяновскУльяновск, 22 августа - АиФ-Ульяновск. Вечером 12 мая этого года ранее судимый за изнасилование К., будучи в состоянии наркотического опьянения , управлял автомобилем Infiniti FX 35 Premium.
    22.08.2017 АиФ Ульяновск
    В дежурную часть МО МВД России «Инзенский» поступило сообщение от управляющего одного из предприятий, расположенного по улице Пролетарской г. Инза Инзенского района Ульяновской области, о краже ноутбука.
    22.08.2017 УМВД Ульяновской области
    От действий мошенников из Ульяновской области пострадали 43 человека - АиФ Ульяновск
    От действий мошенников из Ульяновской области пострадали 43 человека
    Ульяновск, 21 августа - АиФ-Ульяновск. Как сообщает прокуратура региона, отбывавший в одной из региональных колоний наказание за кражи и грабежи Б. организовал преступную группу, специализировавшуюся на кибермошенничестве.
    АиФ Ульяновск
    В Ульяновске мужчина утонул в озере - АиФ Ульяновск
    В Ульяновске мужчина утонул в озере
    Ульяновск, 21 августа - АиФ-Ульяновск. 20 августа в 13.25 спасатели извлекли тело мужчины из лесного озера по улице Ипподромной в Ульяновске.
    АиФ Ульяновск
    Ульяновская пенсионерка умерла после отказа медиков в госпитализации - АиФ Ульяновск
    Ульяновская пенсионерка умерла после отказа медиков в госпитализации
    Ульяновск, 21 августа - АиФ-Ульяновск.
    АиФ Ульяновск
    ТРУППА В СБОРЕ - Ульяновский театр драмыВ Ульяновском драматическом театре имени И.А.Гончарова состоялся сбор труппы в преддверии 232-го творческого сезона.
    22.08.2017 Ульяновский театр драмы
    Жизнь, похожая на песню - Симбирский Курьер18 августа отметил 90-летний юбилей Василий Константинович Кирьянов. А теперь поднимите руку, у кого дрогнуло сердце при воспоминании о своём пионерском детстве?
    22.08.2017 Симбирский Курьер
    Тишина накануне революции - Симбирский КурьерКандидат исторических наук, замдиректора НИИ истории и культуры Ульяновской области Надежда Липатова подготовила материал о том, как жили и чем занимались жители Симбирска накануне революции.
    22.08.2017 Симбирский Курьер
    Бесплатно покажут кино - Симбирский Курьер
    Бесплатно покажут кино
    26 августа на территории летнего кинотеатра в парке «Владимирский сад» состоится конкурсный показ четвертого Всемирного фестиваля уличного кино.
    Симбирский Курьер
    «Венец» оправдает свое название - Симбирский Курьер
    «Венец» оправдает свое название
    В середине прошлой недели прошло заседание городского совета по туризму, на котором обсуждался вопрос ремонта гостиницы «Венец».
    Симбирский Курьер
    В Ульяновской области отпразднуют 125-летие со дня рождения Аркадия Пластова
    19 августа глава региона Сергей Морозов провёл встречу с профессорами XVI Всероссийского пленэра «Земля Аркадия Пластова» и творческой интеллигенцией рабочего посёлка Карсун.
    Ульяновская Правда
    Ульяновская тхэквондистка выиграла серебро первенства страны и получила приглашение в сборную России - МинспортВоспитанница ульяновского спорта Оксана Козлова стала одним из героев завершившегося в Тюмени первенства России среди спортсменов не старше 17 лет.
    21.08.2017 Минспорт
    Харшак_ - ИА Ульяновск-город новостей14 сентября в 17.30 на втором этаже Музея-мемориала В.И. Ленина состоится открытие выставки графических работ заслуженного художника Российской Федерации Александра Харшака «Во имя революции».
    21.08.2017 ИА Ульяновск-город новостей
    Ульяновцев зовут на "Прогулки по читающему Венцу" - UlyanovskCity.RuВ этом году книжный фестиваль пройдет 26 августа с 17:00 до 21:00 на бульваре Новый Венец под названием «Литературный перфоманс», и его главной составляющей будет поэтический слэм.
    22.08.2017 UlyanovskCity.Ru
    В Ульяновске установили пять светофоров - АиФ Ульяновск
    В Ульяновске установили пять светофоров
    Ульяновск, 21 августа - АиФ-Ульяновск. Два новых объекта со звуковыми сигналами для пешеходов-инвалидов по зрению установлены на перекрёстках проспекта Нариманова с улицами Мичурина-Зои Космодемьянской и Любови Шевцовой-Декабристов.
    АиФ Ульяновск
    Ульяновские боксеры привезли пять золотых, две серебряные и две бронзовые медали - Ульяновская Правда
    Ульяновские боксеры привезли пять золотых, две серебряные и две бронзовые медали
    Турнир по боксу, посвященный памяти Героя России Романа Китанина, проходил в рабочем посёлке Тамала Пензенской области с 17 по 19 августа.
    Ульяновская Правда
    Ульяновские дзюдоисты привезли из Казани красавец-кубок - Ульяновская Правда
    Ульяновские дзюдоисты привезли из Казани красавец-кубок
    Эту награду команда нашего региона получила за победу во всероссийском турнире на призы спортивного клуба «Самурай».
    Ульяновская Правда
    Ульяновцам предлагают отправиться в «Сердце Симбирска» на велосипедах и с рок-мобилем - Ульяновская Правда26 августа с 17:00 до 23:00 на площади Ленина пройдёт благотворительный велофестиваль.
    22.08.2017 Ульяновская Правда
    В Ульяновске состоялось праздничное шествие с 40-метровым полотнищем триколора - Ульяновская Правда22 августа Ульяновская область, как и вся страна, отмечает День Государственного флага Российской Федерации.
    22.08.2017 Ульяновская Правда
    В Ульяновске завершено расследование  по факту нападения осужденного на сотрудника колонии - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Ульяновской области завершено расследование уголовного дела в отношении 34-летнего местного жителя, обвиняемого в совершении преступления,
    22.08.2017 Следственный комитет
    Ульяновские врачи спасли пациента со сквозным ранением сердца - Минздрав Ульяновской областиВ Ульяновскую областную клиническую больницу экстренно поступил 25-летний житель Ульяновской области с четыремя колото-резаными ранами левой части грудной клетки и брюшной полости.
    22.08.2017 Минздрав Ульяновской области
    Инициированный Губернатором Ульяновской области Сергеем Морозовым проект реализуется в регионе с 2015 года.
    22.08.2017 Ульяновский ЦМП