Ульяновский чай составит экзотическую конкуренцию китайскому

В сельских районах начался сбор дикорастущих трав, которые традиционно используются для напитков. В ближайшие дни распустится липа, цветки этого замечательного дерева придают чаям особый аромат и вкус. 

Всего для лечебных целей используются до 200 растений, растущих в нашей местности. Однако широкую известность имеют около десяти, в том числе душица, зверобой, мята. 

«Целебные качества есть у всех растений и трав, только надо с умом ими пользоваться», - говорит доктор биологических наук, профессор УлГУ Борис Чураков. Сам ученый знает десятки рецептов, использует их постоянно.

Свои вкусовые пристрастия выработали сотрудники музея А.А. Пластова в Ульяновске. Здесь собирают травы по рецептам семьи великого художника. Отличный букет трав можно собрать в окрестностях родного села художника, в Прислонихе, сообщили сотрудники музея. Регулярно в музее проходят десятки мероприятий, встреч, лекций, многие из которых сопровождаются чаепитиями «по-пластовски». 

Студенты ФТС УлГУ взялись за рассчитанное на год исследование на тему «Возможности и перспективы производства травяных чаев в Среднем Поволжье, перспективы продвижения на китайский рынок». Это заказ инвестора. Оказывается, мировой лидер производства чая, Китай, не прочь использовать российскую продукцию. Причин несколько: открытость к новым направлениям в работе, высокая культура потребления напитка, заинтересованность в партнерских отношениях. 

«Если проще, китайцы очень-очень любознательны, а наши напитки для них - экзотика», - объясняет сотрудник УлГУ Сергей Шаповалов, который бывает в Китае и у которого в этой стране много знакомых семей. 

А на днях российские и китайские СМИ одно за другим стали распространять сообщения: Ямало-Ненецкий автономный округ планирует отправлять в Китай травяные чаи из дикоросов. Хорошая новость, которая еще раз подтвердила, что ульяновцы выбрали перспективный путь.
 
Петр Дуюн

 
По теме
  26 июня 201 8 г. в 1 4 .00 в Литературном музее «Дом Языковых» (ул. Спасская, 22) состоится расширенное заседание Учёного Совета Ульяновского областного краеведческого музея имени И. А. Гончарова,
22.06.2018
Улправда - Ulpravda.Ru 22 июня | 16:32 Поделиться Культура 22.06.2018 в 16:21 Алексей Михайлов 8 просмотров Агрегатор новостей 24СМИ «Женитьбой Бальзаминова» откроет следующий сезон NEBOLSHOY ТЕАТР 16-й театральный сезон закрыт,
22.06.2018
 
Улправда - Ulpravda.Ru 22 июня | 23:05 Поделиться ЧП 22.06.2018 в 22:42 Алексей Михайлов 30 просмотров Агрегатор новостей 24СМИ Ульяновец, угрожая ножом соседу подруги, отнял у того телефон Изолирован от общества в колонии житель Ульяновска,
22.06.2018 Ulpravda.Ru
В СЛЕДСТВЕННОМ УПРАВЛЕНИИ СКР ПО УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ СОСТОЯЛОСЬ ЗАСЕДАНИЕ СОВЕТА МОЛОДЫХ СЛЕДОВАТЕЛЕЙ - Следственный комитет В следственном управлении СК России по Ульяновской области под председательством руководителя управления генерал-майора юстиции Михайлова С.Ю.
22.06.2018 Следственный комитет
Улправда - Ulpravda.Ru 22 июня | 20:34 Поделиться ЧП 22.06.2018 в 20:01 Алексей Михайлов 361 просмотр Агрегатор новостей 24СМИ На выезде из Ульяновска перевернулась иномарка Сегодня, 22 июня,
22.06.2018 Ulpravda.Ru
22 июня | 11:33 Поделиться ЧП 22.06.2018 в 11:22 Алексей Михайлов 11 просмотров Агрегатор новостей 24СМИ Димитровградец с переломами и ожогами вынес из разрушенного дома жену и мать Страшное ЧП произошло сегодня,
22.06.2018 Ulpravda.Ru
Улправда - Ulpravda.Ru 22 июня | 19:03 Поделиться УлПравда ТВ 22.06.
22.06.2018 Ulpravda.Ru
22 июня — девять дней со дня смерти Станислава Говорухина, «КП» публикует малоизвестные факты о самых знаменитых фильмах выдающегося режиссера Анна ВЕЛИГЖАНИНА На 83-м году жизни скончался Станислав Говорухин .
22.06.2018 Комсомольская правда
21 июня | 21:33 Поделиться Культура 21.06.2018 в 21:00 Екатерина Россошанская 22 просмотра Агрегатор новостей 24СМИ Афиша ulpravda.ru на выходные: Прощаться не будем, поющая суббота,
21.06.2018 Ulpravda.Ru
22 июня | 16:32 Поделиться Культура 22.06.2018 в 16:21 Алексей Михайлов 8 просмотров Агрегатор новостей 24СМИ «Женитьбой Бальзаминова» откроет следующий сезон NEBOLSHOY ТЕАТР 16-й театральный сезон закрыт,
22.06.2018 Ulpravda.Ru
Певица Шакира замужем за испанским футболистом Жераром Пике восьмой год. Злые языки поговаривают, что у пары начались проблемы. Однако мы верим в лучшее! Фото: Instagram/globallookpress.com - Комсомольская правда Поддержать мужей на чемпионате мира по футболу в Россию прилетела и «женская сборная»: «Комсомолка» выбрала самых ярких красавиц среди жен футболистов,
22.06.2018 Комсомольская правда
Команда "Атлетик" - Ульяновский район  Команда "Атлетик" Девочки 6 -7 классов МОУ Ишеевский многопрофильный лицей приняли участие в соревнованиях первого круга Школьной спортивной лиги "Летний кубок 2018" в г.Инза, ФОК Губернаторский.
22.06.2018 Ульяновский район
В чем причина разгрома аргентинской сборной на чемпионате в России Андрей ВДОВИН @av_esq Вся Аргентина с Диего Марадоной во главе возносила молитвы во спасение сборной.
22.06.2018 Комсомольская правда
Почему на ЧМ-2018 команды-фавориты не могут одержать победы [видео] Евгений НЕСЫН @evgeniy_nesin Чемпионат мира по футболу в России продолжает шокировать всех фанатов.
22.06.2018 Комсомольская правда
Помнить – значит жить! 22 июня 1941 года. - Областная наркологическая больница Сегодня  ранним утром на площади 30-летия Победы у монумента Воинской Славы «Вечный огонь» прошёл Митинг-реквием, посвященный 77-ой годовщине со дня начала Великой Отечественной войны.
22.06.2018 Областная наркологическая больница
В связи с проведением мероприятий, посвященных национальному татарскому празднику Сабантуй, будет ограничено движение транспортных средств 23 июня с 8.00 до 15.00 на автомобильной дороге по Мулловскому шоссе:
21.06.2018 администрация г. Димитровград
В связи с подготовкой котельных и тепловых сетей МУП «Гортепло» к отопительному сезону 2018-2019 будет прекращена подача горячей воды потребителям от котельных №17 и №25 с 8.00 22 июня до 13.00 6 июля.
21.06.2018 администрация г. Димитровград